Il latte è dannoso per la tua salute? questo studio dice sì | IT.rickylefilm.com
Lo stile

Il latte è dannoso per la tua salute? questo studio dice sì

Il latte è dannoso per la tua salute? questo studio dice sì

Il latte può essere un male per la salute delle donne, secondo lo studio

Se amate la roba bianca, si potrebbe desiderare di guardare via ora. Secondo un nuovo studio, bevendo tre o più bicchieri di latte al giorno può essere dannoso per la salute delle donne.

Lo studio - condotto in Svezia - ha trovato che le donne che guzzle bicchieri di almeno tre bicchieri di latte al giorno sono quasi due volte più probabilità di morire nei prossimi 20 anni rispetto ai loro coetanei che hanno bevuto meno di un bicchiere al giorno.

Sì. Morire.

Il professore, Karl Michaelsson, ha detto in diretta Science che il colpevole potrebbe essere il galattosio, uno zucchero semplice presente nel latte, ed è perché "Questo composto potrebbe indurre stress ossidativo e basso grado di infiammazione, e che tipo di infiammazione può influenzare la mortalità e le fratture. "

Lo stress, come tutti sappiamo, è il diavolo.

Lo studio ha incluso 61,433 donne che erano età 39-74 all'inizio dello studio, e 45,339 uomini età da 45 a 79. Tutti i partecipanti allo studio riportato sulla loro dieta, all'inizio del periodo di studio.

È interessante notare che tutte le donne sono stati seguiti per 20 anni, e, in media, in quel periodo 15.541 morti e 17.252 avuto fratture, tra cui 4.259 fratture dell'anca. Si potrebbe pensare, 'ehm, se era 74 per iniziare con, sicuramente c'è una possibilità che potesse essere morta 20 anni dopo !?'

Ebbene, i ricercatori hanno preso in considerazione fattori come l'età, indice di massa corporea e il consumo di alcol, ed è così che hanno scoperto che le donne che hanno bevuto tre o più bicchieri di latte al giorno sono stati 1,93 volte più probabilità di morire durante il periodo di follow-up rispetto a quelli che hanno bevuto meno di un bicchiere di latte al giorno.

Il rischio di morte durante il periodo di 20 anni è aumentato del 15 per cento, con ogni bicchiere al giorno di latte consumato, i ricercatori hanno anche scoperto.

La gente non dovrebbe cambiare le loro abitudini alimentari sulla base dei risultati di un singolo studio, Michaelsson detto. Ma ha ammesso di aver smesso di bere il latte di due anni fa, e opta per lo yogurt, invece. "Sono stato coinvolto in questo settore di ricerca per diversi decenni", ha detto. "Questo ultimo studio veramente mi ha convinto."

Per fortuna ricercatori hanno scoperto che i prodotti fermentati del latte, come formaggio e yogurt - che contengono poca o nessuna galattosio - hanno avuto l'effetto opposto: donne che hanno mangiato o bevuto prodotti lattiero-caseari fermentati più erano meno probabilità di morire o sostenere le fratture durante lo studio.

In risposta a questo studio, il dottor Anne Mullen, direttore della nutrizione, The Dairy Council, ha rilasciato la seguente dichiarazione:

"Gli scienziati, compreso di questa ricerca gli autori, con forza avvertono che studi di osservazione come questa mostrato essere visualizzati con cautela. Da un lato lo studio suggerisce un'associazione tra il consumo di latte e mortalità e frattura, ancora un andamento opposto con formaggio e consumo di latte fermentato. Molti altri studi contraddicono i risultati di questo studio per quanto riguarda il latte. Uno studio simile dal Giappone, pubblicato proprio questo mese, ha dimostrato che il latte alimentare è stata associata con una minore mortalità per qualsiasi causa in uomini e donne. I benefici nutrizionali di latte e prodotti lattiero-caseari prodotti, tra cui una serie di vitamine e calcio e potassio sono ben documentati."

Vale la pena notare che il Consiglio della latteria è un'organizzazione non-profit making con il compito di fornire informazioni basate sul ruolo dei prodotti lattiero-caseari in salute e malattia.

Fonte: Science DIRETTA

I peggiori alimenti che può mangiare (può contenere sconvolgente notizia)