Superfoods, Instagram: i nuovi alimenti salutari nel 2018 | IT.rickylefilm.com
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Superfoods, Instagram: i nuovi alimenti salutari nel 2018

Superfoods, Instagram: i nuovi alimenti salutari nel 2018

10 supercibi che verrà riempire l'Instagram quest'anno

Se sei una persona che segue i blogger di alimenti naturali, nutrizionisti, fanatici del fitness o semplicemente avere amici molto genuini, non è possibile scorrere attraverso Instagram in questo momento, senza un seme budino chia o un latte matcha popping up ogni pochi scatti. La moda superfood è destinata a continuare nel 2016, ma quest'anno c'è tutta una nuova gamma di prelibatezze sane mangia-circa per riempire il tuo feed foto.

Cavoletti di Bruxelles

Tutti sanno che le verdure sono buone per voi, ma ogni anno uno nuovo sembra venire in voga ed è concesso lo status di superfood: cavoli, broccoli, zucchine. Non stiamo respinge questo; è bello essere ricordato del perché dovremmo mangiare le nostre verdure, mentre l'apprendimento alcune nuove ricette. Quest'anno si prevede che le piccole verdure verdi che provocano repulsione in tanti saranno attaccare in giro per molto tempo dopo il Natale. Avrete notato loro saltar fuori abbastanza regolarmente sulle tavole Instagrammed di blogger di cibo sano mangia-, e questo perché le verdure crocifere sono ricche di vitamina B, che promuove l'energia: la cosa siamo tutti un disperato desiderio di questi tempi. Essi contengono inoltre glucosinolati che proteggono nostro DNA dai danni, così come la vitamina K, vitamina C, acido folico, calcio e magnesio. Tuck in. Cucinato bene, promettiamo sono in realtà piuttosto gustosa.

Valutazione Superfood:

9/10. Basta guardare fuori per un po 'i loro effetti gassosi.

Valutazione Instagram:

6/10. Con un po 'di creatività si può guardare molto appetitoso.

Idea Ricetta:

Shave grezzo in un'insalata di bandire qualche ricordo di oltre bollite, le cene a scuola insapore.

Kefir

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Alimenti fermentati stanno avendo un momento. Crauti, Kimchi e ora kefir sono detto di fare miracoli per chi soffre di un sistema digestivo temperamento. Le loro qualità probiotici assicurano che l'intestino rimane pieno di 'batteri buoni' al contrario di 'batteri cattivi' spesso prodotti come risultato di mangiare troppo zucchero o di prodotti alimentari trasformati, che può portare a problemi intestinali, come IBS. Kefir la prima volta a fuoco quest'anno, ma si prevede che sarà più nel mainstream nel 2016. Si tratta essenzialmente di una bevanda di latte fermentato, ma promettiamo che non è così male come sembra. La consistenza è un po 'tra il latte e yogurt e ha un bel sapore aspro. E 'un po' come la versione superfood di Yakult, ma meno il sogno di un marketer, più una ricetta naturale antica: i russi hanno bevuto per secoli.

Valutazione Superfood:

10/10. E 'proprio quello che il medico ha ordinato per mantenere il sistema digestivo in pista.

Valutazione Instagram:

2/10. E 'difficile fare un bicchiere di latte fermentato guardare piuttosto, ma molti hanno provato.

Idea Ricetta:

Unire il latte kefir con polvere di cacao grezzo, una banana e un cucchiaio di burro di mandorle per un delizioso frullato al cioccolato kefir.

Cactus acqua

Se hai maxed su acqua di cocco, c'è un nuovo capretto sul blocco che promette ancora una volta di essere ancora più idratante di H2O. Acqua Cactus, che è stata a lungo popolare in Sud e Centro America e ha ora LA salute-dadi impazzire per essa, viene estratto dal frutto della pianta di cactus, il fico d'India. E 'ricco di antiossidanti, come il calcio, il magnesio e fosforo, e ha meno zucchero e calorie rispetto maggior parte delle marche di acqua di cocco. Un sacco di gente preferisce anche il gusto: è un po 'più fruttato rispetto al suo sorella nuttier.

Valutazione Superfood:

5/10 bevande analcoliche Come vanno è sano, ma non possiamo fare a meno di sentire un bicchiere d'acqua è la cosa migliore per voi.

Valutazione Instagram:

5/10. Si tratta di un cartone, ma ci sono ancora una miriade di modi di posare con un apparentemente.

Idea Ricetta:

Bere da solo o aggiungere ai frullati o succhi di frutta.

Lucuma

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Come tanti super-cibi, questo frutto mega-sani proviene dal Perù e faceva parte della dieta fiocco di quei guerrieri sempre così bene, gli Incas. Il frutto Lucuma sembra abbastanza simile a un avocado sulla parte esterna, ma ha una polpa di colore giallo brillante al suo interno. Esso contiene beta-carotene, ferro, zinco, vitamina B3, calcio e proteine ​​e un sapore molto dolce. E 'abbastanza difficile da entrare in possesso del frutto reale nel Regno Unito, ma l'ingrediente meraviglia viene fornito in forma di polvere e può essere utilizzato come dolcificante per frullati o in cottura. Gli studi hanno dimostrato che il consumo ha effetti positivi sulla salute cardiovascolare e promuove anche i livelli di zucchero nel sangue equilibrato e la salute della pelle.

Valutazione Superfood:

10/10. Gli Incas sapevano cosa stavano parlando.

Valutazione Instagram:

9/10. Il colore giallo brillante ha bisogno di nessun filtro.

Idea Ricetta:

Lucuma il gelato può essere fatta anche con la forma di polvere. E 'il più popolare sapore gelato in Sud America.

Freekeh

Freekeh (pronunciato freak-eh), come la quinoa, è uno di quei grani antichi, che sembra essere stato riscoperto per le sue incredibili qualità nutrizionali. E 'il grano, ma, in quanto si è raccolto in una fase molto precoce, si colloca in basso l'indice glicemico e mantiene più proteine ​​e fibre di altri cereali a base di grano lasciati a maturare. E 'un ottimo sostituto per il riso e quinoa come è delizioso in insalata. Essa ha anche il vantaggio di cottura in fretta - in circa 20 minuti - quindi è un fast food e un superfood.

Valutazione Superfood:

9/10. Un grano sano che vi terrà piena e libera di dolci voglie.

Valutazione Instagram:

7/10. E 'tutto su ciò che si aggiunge ad esso.

Idea Ricetta:

Freekeh con melanzane bruciato, verde erbe e panna acida, come nella foto.

Banana Farina

Può essere difficile tenere il passo con il numero di sostituti farina sul mercato in questi giorni, ma il più recente è la farina di banane, una polvere senza glutine a base di banane verdi. Storicamente è stato utilizzato in Africa e nei Caraibi come alternativa più economica per la farina di frumento, ma da allora è diventato popolare con i celiaci o coloro che soffrono di grano o glutine-intolleranze. Si tratta di una sana alternativa per chiunque, a causa della sua elevata densità di amido resistente. Amido resistente non viene facilmente assorbito dall'organismo e quindi meno zucchero viene rilasciato nel sangue.

Valutazione Superfood:

8/10. Se stai cottura dei dolci andarci piano con lo zucchero.

Valutazione Instagram:

4/10. Alla fine della giornata è la farina, ma i risultati di ciò che si cuocere con esso potrebbe essere 'grammabile.

Idea Ricetta:

Utilizzare per fare un introito sana su una colazione di frittella americana.

Fuco

Questa alga ricca di sostanze nutritive è stato costantemente guadagnando il riconoscimento per le sue proprietà superfood. Kelp contiene grandi livelli di iodio, un minerale che è necessario per tiroide efficiente e la funzione pituitaria, gli organi che sono responsabili per la regolamentazione nostro metabolismo. Vanta anche le qualità diuretiche quindi è utile per chi soffre di ritenzione idrica. E 'facile da trovare nei ristoranti giapponesi o sushi bar, così come supermercati asiatici, ma può anche essere acquistato in forma di polvere e ha aggiunto alle zuppe o succhi verdi.

Valutazione Superfood:

10/10. Chi sapeva alghe potrebbe essere così buono per voi?

Valutazione Instagram:

6/10. E 'alghe, alla fine della giornata, ma è un colore verde giardino.

Idea Ricetta:

Aggiungere la forma in polvere ai succhi verdi per una spinta di salute che è molto più appetibile di spriulina.

Teff

Teff, un grano glutine che viene tradizionalmente coltivato in Etiopia, può essere molto piccolo (circa la stessa dimensione come semi di papavero) ma imballa un punzone, in particolare con i suoi alti livelli di ferro e fibre. È possibile acquistare il grano o macinata la farina. Come la farina di banane, contiene amidi resistenti quindi ha un basso indice glicemico, che mantiene i livelli di zucchero nel sangue nel corpo stabile. È possibile utilizzare Teff per fare il porridge, combinarlo con altri cereali, o utilizzarlo in cottura.

Valutazione Superfood:

10/10. Se vi piacciono i cereali, questo è uno da aggiungere alla lista.

Valutazione Instagram:

8/10. I piccoli semi sono abbastanza attraente, ma in realtà dipende che cosa fare con loro.

Idea Ricetta:

Provare una ciotola teff breakast, riscaldandolo con latte di mandorla come si potrebbe porridge. Aggiungere le banane, noci, sciroppo d'acero e cannella.

Birch acqua

Acqua betulla viene raccolta dalla linfa che proviene da alberi di betulla in primavera. Come l'acqua di cocco, la bevanda contiene elettroliti come potassio, magnesio e calcio che aumentare l'idratazione nel corpo, quindi è un ottimo drink dopo il lavoro-out. Vanta anche polifenoli, un gruppo di sostanze nutritive che hanno antiossidanti e anti-infiammatori proprietà. Alcuni sono scettici dei suoi benefici per la salute, temendo che sta saltando sul carro al 'acqua sana', ma è già una bevanda tradizionale e ingrediente medicinali in alcune parti dell'Europa orientale e il Canada, quindi ci deve essere qualcosa in esso.

Valutazione Superfood:

5/10. Come l'acqua cactus, non siamo del tutto sicuro che non è solo una moda passeggera.

Valutazione Instagram:

4/10. Ci piace un sacco di imballaggi marche, ma si tratta di una bevanda cartone al termine della giornata

Idea Ricetta:

Dare frullati e succhi di una spinta idratante.

Riso nero

Confusamente soprannominato 'il riso proibito' nell'antica Cina, il riso nero dovrebbe essere incoraggiato non evitata. Un cucchiaio di riso nero si dice contenga più antiossidanti di salute d'amplificazione di un cucchiaio di mirtilli, un frutto, una volta concesso il titolo 'superfood'. E 'a basso contenuto di zuccheri e calorie, ma ricchi di fibre. Cuoco medio-orientali, Yotam Ottolenghi è un fan. Se avete mai avuto la possibilità di provare il riso nero, latte di cocco, banana e mango colazione piatto (nella foto) nel suo ristorante Nopi a Soho di Londra, sarete un convertito istante.

Valutazione Superfood:

9/10. Un altro antico grano che è pieno di bontà.

Valutazione Instagram:

10/10. Funziona come una tela a tutto ciò deliziosa cose si mette con esso.

Idea Ricetta:

Prova a fare lo speciale Nopi a casa. Il riso per la prima colazione è una cosa ora.